Carrozza-Lorenzin, patto su sicurezza alimentare

In particolare, il protocollo prevede l’istituzione da parte de L’Università degli studi di Milano e de l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, di una scuola inter-ateneo per l’Alta Formazione per la Sicurezza degli Alimenti, volta alla definizione di iniziative di formazione di alti funzionari pubblici e dirigenti di imprese di settore, di enti e aziende private. ”L’expo 2015 rappresenta una occasione unica per l’Italia, anche dal punto di vista delle collaborazioni possibili tra istituzioni e nel mondo della ricerca – ha dichiarato Maria Chiara Carrozza – come Ministero siamo fortemente impegnati per far sì che questo appuntamento si trasformi in una opportunità di sviluppo per le nostre università e per il sistema della formazione. La firma di oggi è solo l’inizio di un cammino che ci vedrà al fianco di Expo 2015 per iniziative didattiche e scientifiche legate ai temi centrali dell’evento ”Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. La ministra Lorenzin, ha inoltre sottolineato che ”questa scuola di alta formazione contribuirà a rafforzare i livelli di sicurezza alimentare non solo in Italia. Attraverso la partecipazione di esperti e dirigenti dei servizi di controllo internazionale servirà anche a far conoscere la bontà delle nostre procedure di controllo nella sicurezza alimentare universalmente riconosciute”.