In un comunicato del Miur del 29 giugno 2015 si scrive che il Ministro dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca, Stefania Giannini, esprime soddisfazione per la firma della Carta di Milano dei bambini e allo stesso tempo ringrazia il Ministro Maurizio Martina per il suo personale impegno e per l’attenzione che, sin dall’inizio, ha voluto dedicare alla diffusione dei messaggi dell’Expo nelle scuole italiane. Nello stesso comunicato si riportano le parole della Giannini: “Da parte mia confermo l’impegno affinché, tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre, si svolga nelle scuole italiane una settimana di studio sui temi del cibo e della corretta alimentazione sostanziati oggi nella Carta di Milano dei bambini. Con l’avvio del nuovo anno scolastico le scuole riceveranno anche le nuove Linee guida per l’alimentazione che serviranno a portare avanti il lavoro fatto in questi mesi dal Ministero e dalle scuole in occasione dell’Esposizione di Milano”. Si ricorda che la Carta di Milano dei Bambini presentata a Expo 2015, è un documento curato e voluto dalla Fondazione Feltrinelli, che l’ha redatta insieme con la Scuola Holden di Torino. Il documento si rivolge in maniera semplice ai più piccoli per sensibilizzarli verso temi quali la fame nel mondo, la lotta allo spreco alimentare e la malnutrizione.
