In accordo con il Miur, il Ministero della Salute ha predisposto un questionario su http://www.salute.gov.it/IndagineRistorazioneScolasticaWEB al fine di realizzare un’indagine conoscitiva per monitorare il riscontro e l’efficacia delle Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione scolastica.
L’indagine può rappresentare un importante momento nello sviluppo delle politiche gestionali ed anche essere utilizzata come strumento conoscitivo per interventi diretti o indiretti utili a contrastare sovrappeso e obesità nei bambini e nei ragazzi.
Le sezioni devono essere compilate dal referente scolastico dell’educazione alimentare dell’istituto.
Al termine della compilazione è necessario scaricare il modulo ed inviarlo, tramite la Posta Elettronica Certificata dell’istituto, all’indirizzo PEC dgsan@postacert.sanita.it entro e non oltre il 15 Maggio 2014.
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