Si stanno svolgendo in queste settimane gli esami di Stato 2016 e, oltre le statistiche e gli andamenti, riceviamo tante segnalazioni di casi particolarmente emblematici di prove più sperimentali e alternative, che arricchiscono senza dubbio le qualità apprese dagli studenti.
Per esempio, ha riscosso grande successo l’esame di Maturità all’istituto Alberghiero di Montalto di Castro, l’IPSEOA “A. Farnese”, dove per la prima volta i maturandi delle classi 5°, hanno integrato la prova orale con la preparazione e la presentazione di piatti e cocktail descritti nelle loro tesine.
Preparazioni molto sofisticate e complete, gioia per gli occhi ed il palato, che la commissione d’esame ha accolto con entusiasmo.
Una esperienza che ha permesso quindi una valutazione a completa delle capacità didattiche e pratiche dei giovani maturandi.
